Lewati ke konten
menjadi pilihan utama karena teksturnya yang lembut dan mudah menyerap bumbu. Selain itu, bahan pelengkap seperti tomat, kentang goreng, emping, daun bawang, dan bawang goreng juga wajib disiapkan. Tidak kalah penting, santan dan susu cair menjadi bahan utama dalam kuah Soto Betawi. Kombinasi ... keduanya menghasilkan kuah yang kaya rasa. Anda juga memerlukan bahan-bahan bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lengkuas, dan serai. Semua bahan ini berperan penting untuk menciptakan cita rasa khas Soto Betawi. Untuk memahami lebih jauh tentang bahan-bahan