Lewati ke konten
dibandingkan dengan metode memasak tradisional. Panas hanya terjadi di peralatan masak, sehingga energi tidak banyak terbuang ke lingkungan.## Keunggulan Kompor Induksi Dibandingkan Kompor Gas Salah satu keunggulan utama kompor induksi dibandingkan kompor gas adalah efisiensi energinya. Kompor ... induksi dapat mengalirkan hampir seluruh energi yang dihasilkan langsung ke peralatan masak, berbeda dengan kompor gas yang cenderung membuang sebagian besar panas ke udara sekitar. Menurut penelitian, efisiensi kompor induksi bisa mencapai hingga 90%, sementara kompor gas hanya sekitar 40-55%. Ini