Lewati ke konten
Bali tidak hanya dikenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan budaya kopi yang khas. Salah satu daya tariknya adalah kopi khas Bali yang memiliki cita rasa unik dan proses pengolahan tradisional yang masih dipertahankan hingga kini. Bagi pecinta kopi, menikmati secangkir kopi ... juga menjadi keunikan tersendiri. Petani kopi di Bali masih menggunakan teknik semi-washed atau "giling basah" yang memberikan cita rasa lebih kompleks pada kopi. Teknik ini juga membantu mempertahankan karakteristik rasa alami dari biji kopi tanpa terlalu banyak intervensi dalam proses pascapanen.