Lewati ke konten
menciptakan sajian baru yang berbeda. Sebagai kota yang terkenal dengan kreativitas kuliner, Bandung telah melahirkan berbagai makanan ikonik, dan batagor adalah salah satunya. Pada awalnya, batagor dibuat sebagai variasi dari siomay. Pedagang berusaha menemukan cara baru untuk menyajikan siomay ... yang tidak dikukus, melainkan digoreng. Ternyata, inovasi ini berhasil menarik perhatian masyarakat karena memberikan sensasi baru pada sajian yang sudah dikenal. Dari sinilah batagor mulai populer dan dikenal luas di berbagai daerah di Indonesia. Batagor menjadi semakin terkenal ketika mulai
eboozaap